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2006年 03月 13日 ( 1 )
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zekiのコーヒー教室

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僕は何度か書いてますが、ローターアクトクラブというサークルの
OBです。30歳までのサークルのため、卒業してしまいましたが。
現役時代は時間が上手く合わず、あまり参加してなかったんだけど、
OBともなると、妙に世話焼きたくなるっていうか、なんか現役の人たちに
してあげたくなるんだよね、おせっかいだから。

てことで、今回、僕の中学の同級生でコーヒー豆屋をやっているzekiを
講師にコーヒー教室を企画させてもらいました。
現役アクターと共に、ロータリークラブという経営者の集まりからも何人か
ゲストで来ていました。
ちなみにzekiの店は喫茶店ではなく、豆を売ってる豆屋さん。
詳しくはHPblogにて。脱サラして自分で始めてすごいよね。
zekiのコーヒーは2回ほど買ったことがあるのだけど、母にプレゼントしたりで
自分は飲んだことがなかったのね。
ただ、カフェオルガンサンで飲んだzekiのブレンドが美味しかったから、俄然楽しみにしてました。

さて、コーヒー教室。楽しかった!
コーヒーのおいしい淹れ方を教わったんだけど、案外難しくないのね。
なんとなく、完璧なコーヒーを作るためには、手間やめちゃくちゃ良い水が必要とか
そういう敷居の高いものを想像していた僕としては、意外でよかった。
zekiは多分、こだわって飲むというより、手軽にコーヒーを楽しんでもらいたいって
いう思いを込めてるんだろうなあ。
他にも、ネルドリップとかサイフォン式とかはどんなものかとか、コーヒーは
色が薄いほうが実はカフェインが多いのだとか、コーヒー関連の雑学を
色々教えてもらって、ああ、zekiって本当にコーヒー豆屋なんだなあと
やっと気づいた(笑)


b0030690_1310510.jpg見てよこの画像。
上質のコーヒーはですね、
コポコポとコーヒーが落ちてく時に
イクラのような玉がコーヒーの水面を
コロコロと転がるんですよ。
見えるかな?



ロータリークラブの皆さんも始めは堅そうに黙っていたが、
しばらくすると打ち解けて「ほぉ~」とか声を出したり、身を乗り出したり
すごく好評な感じで、楽しんでもらえたようです。

zekiファンの皆さんはお友達数人集めてぜひコーヒー教室を
開催してもらう事をおすすめしますよ。
zekiは最近趣味が仕事になりつつあるカメラにうつつを抜かしつつあり、
前述のオルガンサンでデジカメ教室などというものも企画してる
との事、本業を忘れさせないためにもひとついかがでしょう?なんちって。
zekiありがとね。
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by kengocky | 2006-03-13 13:39 | 日々のこと